懶人蝴蝶酥

懶人蝴蝶酥
材料 :
急凍酥皮 (各大型百坐或者惠康)
白砂糖
無鹽牛油
蜜糖

1) 急凍酥皮灘軟, 面塗牛油 (牛油先坐溶) 再洒上砂糖於兩面
2) 左加各摺入兩次, 再在中間位對摺 (摺壓實), 放於冰箱30分鐘
3) 取出切1/2 吋闊, 預熱焗爐或光波爐
4) 180度10分鐘後塗上牛油焗5分鐘, 反轉塗牛油焗5分鐘, 再塗蜜糖焗2分鐘,
反轉再塗蜜糖焗2分鐘
5) 放出放涼架後才入盒 (保持鬆脆)

睇下, 真係好好味架!